Käsereibesichtigung
- Claudia Berkhout
- 1. Juli
- 1 Min. Lesezeit
Vom 02. Juli bis zum 10. September möchten wir Ihnen wieder die Möglichkeit bieten, einen Eindruck von der traditionelle Herstellung unseres Hofkäses zu bekommen.
Die Führungen finden donnerstags um 15:00 Uhr statt. Eine Voranmeldung ist erforderlich und kann über unsere Homepage oder auch im Hofladen erfolgen.
ACHTUNG: betriebsbedingt können wir unser Käsereifungslager derzeit leider nicht im Rahmen der Führung besuchen! In unserer Cafeteria - bei gutem Wetter evtl. im Außenbereich - möchten wir Sie dennoch, so anschaulich wie möglich, mit dem Werdegang unserer Käse vertraut machen. (Eintritt ermäßigt).
Von unserem Hofladen aus haben Sie, unabhängig von den Führungen, weiterhin einen direkten Blick in unseren Produktionsraum. Dort können Sie an Werktagen vormittags live beobachtne, wie der Käsebruch geschnitten, abgefüllt und gepresst wird.
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