Pilsumer Ziegenkäse mit Bockshornklee

Schnittkäse aus Ziegenmilch, mindestens 48% Fett i.Tr.

 

Die Bockshornkleesamen geben diesem Ziegenkäse ein nussiges Aroma. Im Abgang erinnert der Geschmack an Liebstöckel ("Maggikraut").

  • Zutaten

    Ziegenmilch, Bockshornkleesamen (Fenegriek), Salz, tierisches Lab, Konservierungsstoff Natamycin im Kunststoffüberzug (Überzug nicht zum Verzehr geeignet)

     

€26,00Preis