Pilsumer Bauernkäse Bockshornklee (Fenegriek)

Pilsumer Bauernkäse Bockshornklee (Fenegriek)

Hergestellt aus Vollmilch, mindestens 54% Fett i. Tr.

Rozentaler-Art: mit Lochung (ähnlich Lerdamer)

 

Die Samen der orientalischen Bockshornkleepflanze (auch Fenegriek genannt) haben in gekochtem Zustand einen Geschmack der an Walnüsse erinnert. Im Abgang erinnert der Geschmack an würziges Maggikraut.

 

Preis pro Kilogramm

1kg Laib 15,50€/kg

500gr Laib 19,00€/kg

  • Zutaten

    VOLLMILCH, Bockshornkleesamen (Fenegriek), Salz, tierisches Lab, Konservierungstoff Natamycin im Kunststoffüberzug (Überzug nicht zum Verzehr geeignet)

  • Weitere Informationen

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